夏はビールを飲むべし

ビールが大好き。

夏になると「ビールをくれ！」とグツグツする喉に水のようにぎっしりと与える幻の液体。

去年読んだ本によると人間が初めて発明した、アルコールが入っている飲み物はビールだそうだが、それは５千年ぐらい前の話らしい。当時メソポタミアに住んでいる人々がビールを甚だしく好んで、

楽しきはビール
苦しきは旅路

ということわざが残されているくらいだ。

やっぱり人間とビールとの歴史が長い。

考えてみると私も数多いお酒のなかではビールとの歴史が一番長い。幼いころにお父さんがよく自分のビールを一口飲ませてくれることがあった。「おいしい」というより「大人の味」という印象が強かったから憧れの的にもなった。

家を出て成年になってもやはりビールが魅力的だった。当時はライネンクーグル社の赤ビールをよく飲んでいた。今でもアメリカに旅する度、これだけを飲まないと納得がいかないなぁ。

日本のビールは濃いというか、アメリカのビールは水っぽいとよく言われるが、アメリカに行ったらなんでもいいからとにかく赤ビールを賞味してください。ビールが好きなら絶対に後悔しないよ。

現在の脳年齢

５６歳